Depuis 2020, nous proposons des dégustations et de la vente à emporter de truffes.

Elles peuvent être accompagnées d’une visite de la truffière : découverte de la truffe, récolte avec Jacotte, utilisation en cuisine.

Jacotte, c’est mon chien Border Collie qui a été élevé pour chercher les truffes et qui m’accompagne dans la récolte. Ce nom met en avant son travail, c’était important.

Deux menus dégustations sont proposés : le premier à 40 € et le second à 60 € pour découvrir la truffe sous toutes ses formes de l’apéritif au dessert !

Nous accueillons également des groupes sur réservation (entreprises, scolaires, touristes, locaux…).